photo Ateliers culinaires de La Bergerie

Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 26/07/2025 au 04/10/2025

Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : Le 24/05: SPECIAL FÊTE DES MERES : Miss Asperge Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Le 31/05: AUTOUR D ES ALGUES Plongez dans l’univers gourmand des algues ! avec ce cours de cuisine, le Chef vous dévoilera toutes les astuces pour intégrer ces trésors de la mer à vos recettes avec des saveurs iodées, originales et pleines de bienfaits! Le 07/06: 100% VÉGÉTARIEN C’est à travers un menu 100% végétarien et locavore que notre Chef vous fera (re)découvrir les richesses des légumes et fruits de cette saison printanière ! Le 14/06: SPECIAL FÊTE DES PERES : Mr Cocorico Pour la Fête des Pères, mettez de côté la traditionnelle cravate et misez plutôt sur un cours de cuisine aux plats consistants et gourmands[...]

photo Conférence : Les épices, ces fabuleuses plantes médicinales.

Conférence : Les épices, ces fabuleuses plantes médicinales.

Nature - Environnement, Cinéma, Conférence - Débat

Carnac 56340

Le 18/09/2025

GENEVIEVE MARTIN, infirmière et consultante en Ayurvéda raconte les épices comme des plantes médicinales, décortique les gouts, leurs propriétés et qualités, donne des tas de recettes de remèdes-maison avec leurs diverses utilisations culinaires. « La moitié de la pharmacie est dans la cuisine et l’autre moitié est dans le jardin » selon un proverbe Ayurvédique. Chaque épice a une histoire, des traditions, des vertus et divers usages. Comment les utiliser en infusion, décoction, à mâcher, en pommade, à quelle dose ? Les épices apportent goût et saveur aux plats, sont une aide précieuse pour une bonne digestion, stimulent l’odorat, aiguisent l’appétit et soignent… Le livre de GENEVIEVE MARTIN est une invitation à introduire, facilement, les épices dans la cuisine. Salle 100 places. Contact : carnac.artetculture@gmail.com

photo Semaines du Développement Durable : ATELIER : DES REPAS ORGANISES POUR UNE SEMAINE SANS GASPILLER

Semaines du Développement Durable : ATELIER : DES REPAS ORGANISES POUR UNE SEMAINE SANS GASPILLER

Conférence - Débat, Atelier, Repas - Dégustation

Locminé 56500

Le 22/09/2025

Centre Morbihan Communauté vous invite à participer aux Semaines du Développement Durable ! Pendant 3 semaines, explorez 7 thématiques essentielles : énergies, agriculture et alimentation, climat, habitat, mobilité, déchets, et biodiversité. Inscriptions jusqu'à 48h avant. De 10h30 à 12h, avec Laure Auzeil. Apprenez à organiser vos repas à la semaine en fonction de vos contraintes du quotidien grâce aux conseils d’une diététicienne. Repartez avec des idées de recettes et d’organisation pour manger équilibré tout en simplifiant la constitution des menus, et en réinvestissant ingrédients et restes pour limiter le gaspillage. Sur inscription : 12 personnes max.

photo Formation phytothérapie 12 mois - 10 séances à Auray

Formation phytothérapie 12 mois - 10 séances à Auray

Atelier

Auray 56400

Du 24/01/2025 au 12/12/2025

Formation en présentiel à la phytothérapie pour usage dans le cadre familial un vendredi après-midi par mois de janvier à décembre 2025 (10 séances - pause en juillet et août) Au Local Alre Bio à Auray (56) Chaque séance : - 1 cours de phytothérapie : les bases de la physiologie et de la nutrition, puis les plantes utiles pour un thème abordé (culture, récolte, reconnaissance, usages, contre indications...) - 1 atelier pratique : préparation d'un sirop, baume, tisane, extrait de plante, macération, etc. OU une sortie botanique pour partir à la rencontre des plantes sur le terrain, leurs histoires, leurs vertus culinaires et médicinales... Thèmes abordés : Les galéniques, la détox, les douleurs ostéo-articulaires, la digestion, la circulation sanguine et lymphatique, la peau, le stress et le sommeil, la femme, l'immunité, le système ORL Ainsi que La tisane et la décoction, l'extrait hydro-alcoolique, l'extrait glycériné, les baumes et macérats huileux, le sirop 2 formatrices qualifiées : Primelle et Lila, productrices de médicinales (https://meristeme-boutique.fr/) et herbalistes Ambiance conviviale assurée Cours et recettes imprimés, matériel et douceurs entièrement[...]

photo Atelier avec la cheffe Irèna Banas - cru vegan chaud

Atelier avec la cheffe Irèna Banas - cru vegan chaud

Pour enfants, Vie locale, Bien-être, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Vannes - 56

Le 14/11/2021

Irèna Banas, cheffe gourmande de cuisine spécialisée en alimentation vivante, revient pour animer deux ateliers de cuisine crue & vegan! Fermentations, kéfir de fruits, graines germées, recettes chaudes n'auront plus de secrets pour vous! Surprises gourmandes pour une inscription aux[...]

photo Atelier de cuisine crue chaude et gourmande

Atelier de cuisine crue chaude et gourmande

Pour enfants, Bien-être, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Vannes - 56

Du 14/11/2021 à 09:00 au 14/11/2021 à 12:00

Irèna Banas, cheffe gourmande de cuisine spécialisée en alimentation vivante, revient pour animer deux ateliers de cuisine crue & vegan! Fermentations, kéfir de fruits, graines germées, recettes chaudes n'auront plus de secrets pour vous! Surprises gourmandes pour une inscription aux[...]

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